Исследование CALERIE показало, что ограничение калорий на 15% в течение двух лет может снизить риск возраст-зависимых заболеваний, включая болезни Альцгеймера и Паркинсона. Ученые не зарегистрировали никаких побочных эффектов у добровольцев, снизивших калорийность своей пищи.